Ремесленный хлеб на закваске
Этот хлеб отличается плотным, но мягким мякишем тёмно-коричневого цвета и тонкой хрустящей корочкой. . Гармоничный баланс сладковатых солодовых нот и лёгкой кислинки ржаной закваски. Тонкий аромат солода придаёт изысканность каждому ломтику, делая тосты ещё более аппетитными. Идеально подходит для приготовления тостов с маслом, медом или пикантными добавками Состав: мука высший сорт, закваска ржаная (мука ржаная, вода), заварка (мука ржаная, кориандр, солод ржаной ферментированный, вода), молоко, сахар, масло сливочное, соль. Белки: 6.3 г; Жиры: 3.7 г; Углеводы: 42.2 г; Калорийность: 243 ккал Клетчатка 4.7 г
«Тостовый ржаной-пшеничный — вкус традиций в каждом тосте!»
Идеальный хлеб для завтраков с нежным сливочным вкусом и лёгкой кислинкой от закваски. Он имеет ровную, слегка золотистую корочку, воздушный и мягкий мякиш с мелкой пористостью. Нарезан на аккуратные ломтики, которые идеально подходят для приготовления тостов и сэндвичей Состав: мука высший сорт, закваска (мука в/с, вода), молоко, сахар, сливочное масло, соль. Белки 7,7; Ж 3,1; У 45,6; Ккал 256 Кальций: 34 мг; Фосфор: 140 мг «Тостовый хлеб на закваске — начало дня с вкусом и заботой!»
Бриошь покоряет своим мягким, тающим во рту мякишем и легкой сладостью, которая прекрасно сочетается с насыщенным сливочным ароматом. Это хлеб для настоящих гурманов — он станет идеальным дополнением к утреннему кофе, чаю или какао. Уникальная структура бриоши формируется из трёх булочек, аккуратно скрученных рулетом, что придаёт изделию аппетитный внешний вид и нежную слоистую текстуру. Очень нравится детям. Состав: мука высший сорт, закваска (мука в/с, вода), молоко, сахар, яйцо, сливочное масло, соль. Белки: 7.9 г; Жиры: 8.6 г; Углеводы: 45 г; Калорийность: 294 ккал Кальций: 34 мг; Фосфор: 132 мг
«Бриошь: удовольствие с заботой о здоровье!»
Ремесленный хлеб на живой закваске с традиционным цельнозерновым вкусом со сдержанной кислинкой и сладостью, хлебным ароматом. Плотный, слегка влажный, с равномерной мелкой пористостью и тонкой хрустящей коркой. В нём нет ничего лишнего, только мука, вода, соль и время. Даёт длительное чувство насыщения, подходит к первым и вторым блюдам. Состав: мука цельнозерновая, мука высший сорт, вода, закваска (мука в/с, вода), соль. Белки: 7 г; Жиры: 0.8 г; Углеводы: 48.5 г; Калорийность: 232 ккал
“Ничего лишнего. Только вкус и польза.”
Классический ржаной хлеб с уникальным сочетанием ингредиентов, создающих традиционный насыщенный и глубокий вкус. Имеет темную, слегка влажную текстуру с характерной плотной корочкой. Этот хлеб является источником клетчатки, витаминов группы B, а также магния и фосфора. Солод и ферментация способствуют нормализации пищеварения, а кориандр помогает улучшить аппетит и ускорить обмен веществ. Его вкус идеально раскрывается в сочетании с сырами, первыми и мясными блюдами и в качестве гренок. Состав: закваска ржаная (мука ржаная, вода), заварка (мука ржаная, кориандр, солод ржаной ферментированный, вода), мука ржаная, мука пшеничная цельнозерновая, вода, мед, кориандр, соль. Б 4,2; Ж 0,7; У 27,4 Ккал 136 Клетчатка 5
“Традиционный вкус с пользой для здоровья”
Хрустящие, тонкие, ароматные — эти гриссини не просто перекус, а ремесленный продукт с пользой. Выпечены на натуральной закваске, с добавлением тимьяна и семечек подсолнечника, без дрожжей и сахара. Лёгкий вкус, хрустящая текстура и чистый состав делают их идеальными в дороге, к супу или как альтернатива обычному хлебу Состав: мука пшеничная цельнозерновая, мука пшеничная в/с, закваска, семена подсолнечника, семена льна, соль, тимьян. LF, SF, VG.