Гастрономия
Напиток приготовлен по старинному рецепту, только из натуральных ингредиентов. Он имеет насыщенный вкус и аромат ржаного хлеба. Этот напиток отлично утоляет жажду в жаркую погоду и является прекрасным дополнением к обеду или ужину.
Кунжутное масло является рекордсменом по содержанию легкоусвояемого кальция. Благодаря высокому содержанию ценных веществ, кунжутное масло способствует укреплению иммунитета, обладает ранозаживляющим и противовоспалительным действием.
Кунжутное масло используют при приготовлении блюд азиатской, индийской и восточной кухни. Оно прекрасно сочетается с соевым соусом, восточными пряностями и мёдом. Мы отжимаем масло из сырых семян белого кунжута, что позволяет сохранить все полезные свойства, а также естественный аромат и вкус этих замечательных семечек.
Не рекомендуется для жарки.
Пищевая ценность 100 г продукта: Калорийность, кКал: 899 Белки, гр: 0,06 Углеводы, гр : 0,0 Жиры, гр: 99,9
Срок хранения 6 месяцев.
После вскрытия хранить в холодильнике не более 30 дней.
Беречь от прямых солнечных лучей
Льняное масло применяют в разных сферах, начиная от кулинарии и заканчивая уходом за кожей, поскольку оно обладает массой полезных свойств и идеально сочетается с традиционными продуктами русской кухни.
Масло из семян льна поддерживает работу пищеварительной системы, выводя токсины из организма и помогая похудеть.
Льняное масло используют при приготовлении, соусов, салатов, а также для заправки первых и вторых блюд. Также продукт является хорошим дополнением к кефиру, йогурту, творогу.
Не рекомендуется для жарки!!!
Пищевая ценность 100 г продукта: Калорийность, кКал: 884 Белки, гр: 0,1 Углеводы, гр: 0,0 Жиры, гр: 99,89
Срок хранения 3 месяца.
После вскрытия хранить в холодильнике
Натуральное сыродавленное масло из ядер миндаля продукт который очень сложно переоценить!
В своем составе оно содержит самые важные элементы для вашего здоровья. Обладает согревающим и противовоспалительным действием.
Сыродавленное масло сладкого миндаля используется при приготовлении рыбных блюд, особенно форели, для мучных изделий. Его добавляют в блюда из риса, птицы, мяса.
Не рекомендуется для жарки.
Пищевая ценность 100 г продукта: Калорийность, кКал: 898 Белки, гр: 0,13 Углеводы, гр: 0,22 Жиры, гр: 98,72
Масло грецкого ореха содержит незаменимые полиненасыщенные кислоты, а также рекордное количество витамина Е.
Кроме того, в его состав входит огромное количество витаминов, минералов и других полезных микроэлементов, необходимых для поддержания здоровья человека. Способствует омолаживанию организма и повышению иммунитета.
Масло грецкого ореха используют при приготовлении соусов и в качестве заправок для салатов.
Не рекомендуется для жарки.
Пищевая ценность 100 г продукта: Калорийность, кКал: 884 Белки, гр: 0,55 Углеводы, гр: 0,38 Жиры, гр: 97,23
Срок хранения 6 месяцев.
Мука из семян подсолнечника богата белками, минералами, витаминами, полиненасыщенными жирными кислотами, которые обладают пищевой и биологической ценностью. Из витаминов в подсолнечной муке присутствует витамин A, C, B1, B2, B3 (PP), B5, B6 и B9. А также необходимые человеческому организму минеральные вещества: калий, кальций, магний, цинк, селен, медь и марганец, железо, фосфор и натрий.
Подсолнечная мука может быть использована в качестве добавки в различные продукты: хлебобулочные, молочные, колбасные изделия, каши, печенье, конфеты, халву, супы, соусы. Блины или оладьи с добавлением подсолнечной муки приобретают неуловимый ореховый привкус и потрясающую мягкую, нежную консистенцию.
В 100 г продукта содержится: Энергетическая ценность: 423 ккал Белки: 48,0 Жиры: 12,0 Углеводы: 30,6
Состав: 100% мука из семян подсолнуха тонкого помола
Срок годности 12 месяцев при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не выше 75%. Вес: 500 г
Мука из тыквенных семечек, 0.5 кг. 400р. Натуральный белковый, витаминный и минеральный комплекс, удачно сочетающий в себе микроэлементы, витамины (А, Е, В1, В3, В2, В5, В6, В9), аминокислоты, пищевые волокна в естественной форме, которые очень хорошо усваиваются.
Мука из тыквенных семечек ─ универсальный продукт, её можно использовать как в сладких, так и в соленых блюдах, в качестве панировки, загустителя для соусов, для добавления в смузи.
Мука из тыквенных семечек может применяться не только в кулинарии, она имеет и ярко выраженный косметический эффект. Муку из тыквенных семечек также можно использовать в виде питательной и омолаживающей маски для лица.
В 100 г продукта содержится: Энергетическая ценность: 274 ккал Белки: 40,0 Жиры: 10,0 Углеводы: 7,0
Состав: 100% мука из тыквенных семечек тонкого помола
Срок годности 12 месяцев при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не выше 75%. Вес: 500 г
Мука из жмыха абрикосовых косточек — это натуральный продукт, получаемый из ядер абрикосовых косточек после отжима масла. Благодаря минимальному содержанию жиров и высокому содержанию белка и клетчатки, эта мука является отличным выбором для тех, кто стремится к здоровому питанию и поддержанию стройной фигуры.
Полезные свойства Антиоксидантная защита: содержит антиоксиданты, которые помогают нейтрализовать свободные радикалы, замедляя процессы старения и снижая риск хронических заболеваний.
Противовоспалительное действие: обладает противовоспалительными свойствами, что помогает уменьшить воспаление и поддерживать здоровье суставов и органов. Поддержка пищеварения: высокое содержание клетчатки способствует улучшению пищеварения, нормализует стул и поддерживает здоровье микрофлоры кишечника. Богатый источник минералов: Содержит важные минералы, такие как магний, калий и фосфор, медь которые поддерживают общее здоровье организма и улучшают работу сердечно-сосудистой системы.
Применение Мука из жмыха абрикосовых косточек — это универсальный продукт, который можно использовать в различных кулинарных и косметических целях. Вот несколько вариантов применения:
Выпечка: Добавляйте муку в тесто для хлеба, кексов, печенья и других кондитерских изделий, чтобы придать им уникальный ореховый вкус и повысить питательную ценность. Она может служить отличным заменителем обычной муки в безглютеновых рецептах.
Смузи и каши: Обогащайте свои утренние смузи и каши, добавляя 1-2 столовые ложки муки. Это не только улучшит вкус, но и сделает блюдо более питательным и полезным для пищеварения.
Загуститель для соусов и супов: Используйте муку в качестве натурального загустителя для соусов, супов и рагу. Это добавит блюду дополнительный вкус и питательные вещества.
Вес: 500 г
Льняная мука, 0.5 кг. 240р. Природа наделила льняные семена большим списком важных, полезных компонентов, которые необходимы человеку для полноценной жизнедеятельности. Продукт содержит витамины группы В, витамины А и Е, такие минеральные вещества, как калий и магний, а также цинк, медь, натрий, хром, селен, большое количество клетчатки. В льняной муке нет глютена и случаи её непереносимости встречаются крайне редко, из противопоказаний к её применению индивидуальная непереносимость, аллергия, желчекаменная и мочекаменная болезнь, диверкулит, раздражительная стадия диареи.
При выпечке льняной мукой можно заменить часть пшеничной муки, благодаря чему изделия станут более полезными и менее калорийными. Помимо кулинарного применения льняная мука славится и превосходными косметическими свойствами. На ее основе можно делать маски для лица.
В 100 г продукта содержится: Энергетическая ценность: 270 ккал Белки: 36,0 Жиры: 10,0 Углеводы: 9,0
Состав: 100% мука из семян льна тонкого помола
Срок годности 12 месяцев при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не выше 75%. Вес: 500 г
Конопляная мука состоит из перемолотых семян конопли. Уникальность конопляной муки в том, что в ней присутствует хлорофилл, который способен предотвращать нарушение структуры ДНК и блокировать мутацию здоровых клеток. Конопляная мука содержит витамины группы В (В1, В2, В5, В6, В9), Е и РР, а также необходимые организму минеральные вещества: калий, кальций, железо, фосфор и натрий. Конопляная мука рекордсмен по содержанию магния, который очень помогает организму справиться со стрессом.
Конопляная мука подходит для приготовления выпечки, домашнего хлеба, её добавляют в качестве загустителя в супы и соусы, для придания необычного вкуса в творог или кисломолочные напитки и различные салаты.
В 100 г продукта содержится: Энергетическая ценность: 290 ккал Белки: 29,6 Жиры: 7,9 Углеводы: 21,0
Состав: 100% мука из семян конопли тонкого помола
Срок годности 12 месяцев при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не выше 75%. Вес: 500 г
Кедровый орех издавна ценится во всем мире за свои вкусовые и целебные свойства. Ферментелла с кедровым орехом уверенно стала лидером среди своих собратьев в ряду ореховых десертов. Нежная консистенция, яркий ореховый вкус с неожиданными нотками тропических фруктов станут изысканным украшением вашего стола.
Регулярное употребление кедровых орехов обеспечивают здоровье сердечно-сосудистой системы, снижение уровня сахара и холестерина в крови. Кедровые орешки — незаменимый продукт в питании детей, так как витамины, содержащиеся в них, способствуют правильному росту детского организма.
Пищевая ценность, г: Белки: 9,11 Жиры: 5,43 Углеводы: 80,60 Энергетическая ценность, ккал/кДж: 340,57/1424,95
Родной, знакомый с детства вкус подсолнечных семечек изумительно вписался сладкую с кислинкой гамму ферментированного десерта и, несмотря на очень бюджетную стоимость этого продукта, его гармоничный вкус и выдающиеся полезные качества делают его одним из самых востребованных в линейке «семечек».
Семечки подсолнуха способны практически полностью усваиваться организмом потому что не содержат токсичных белков. а счет содержания в семечках селена они обладают выраженной антиоксидантной способностью и способствуют борьбе со свободными радикалами в организме. Такая активность служит отличной профилактикой развития рака и других серьезных заболеваний. Семена подсолнечника богаты витамином Е, который является жизненно важным компонентом для нормального функционирования организма и способствует ускоренному процессу заживления ран. Цинк, который содержится в семечках, укрепляет иммунную систему и помогает избежать развития различных заболеваний.
Пищевая ценность, г: Белки: 10,58 Жиры: 1,98 Углеводы: 84,51 Энергетическая ценность, ккал/кДж: 324,95/1359,6
Благодаря уникальному полезному составу масло из ядер абрикосовых косточек активно используется в косметологических и оздоровительных процедурах, а за вкусовые качества и аромат продукт полюбили кулинары во всем мире. Масло абрикосовой косточки придает готовым блюдам особые фруктовые нотки. Его обычно добавляют в сладкие блюда, выпечку, салатные заправки, используют в приготовлении домашнего майонеза.
Пищевая ценность 100 г продукта: Калорийность, кКал: 899 Белки, гр: 0,04 Углеводы, гр: 0,11 Жиры, гр: 99,89
Срок хранения 6 месяцев.
После вскрытия хранить в холодильнике не более 30 дней.
Беречь от прямых солнечных лучей
Масло кешью обладает характерным, нежным слабо выраженным ореховым ароматом. Применение его очень широко – кулинария, медицина, косметология. Помимо самых обычных компонентов, присутствующих в составе орехов, кешью также наполнены афродизиаками и веществами, влияющими на гормональную сферу.
Это кладезь витаминов, микроэлементов и жирных кислот Превосходно подходит для заправки салатов, соусов, первых и вторых блюд.
Не рекомендуется для жарки.
Пищевая ценность 100 г продукта: Калорийность, кКал: 587 Белки, гр: 0,13 Углеводы, гр: 0,12 Жиры, гр: 99,72
Срок хранения 6 месяцев.
После вскрытия хранить в холодильнике не более 30 дней.
Беречь от прямых солнечных лучей
Масло из семян чиа — это продукт, получаемый путем механического отжима одноименных семян.
Семена чиа — лидер по содержанию полезных нутриентов на грамм продукта. Они богаты кальцием, железом, цинком, магнием, марганцем и фосфором, плюс, в них содержится редкий вид растворимой клетчатки.
Масло чиа содержит существенное количество растительных жирных кислот омега-3 и антиоксидантов, препятствующих их окислению.
Не использовать для жарки.
Пищевая ценность 100 г продукта: Калорийность, кКал: 896 Белки, гр: 0,1 Углеводы, гр: 0,0 Жиры, гр: 99,78
Натуральное сыродавленное масло тыквенных семечек лидер по содержанию цинка.
Обладает антисептическими свойствами, поэтому его применяют для профилактики различных воспалений. Масло семян тыквы защищает организм от воздействия свободных радикалов и преждевременного старения.
Масло семян тыквы идеально подходит для приготовления вкусных и полезных блюд. Превосходно сочетается с горохом, фасолью, бобами, кабачками, тыквой, чечевицей.
Не рекомендуется для жарки.
Пищевая ценность 100 г продукта: Калорийность, кКал: 896 Белки, гр: 0,02 Углеводы, гр: 0,14 Жиры, гр: 99,51
Масло фундука — масло из плодов лещины или лесного ореха, получаемое путем прессования.
Масло это известно благодаря мягким ореховым ноткам во вкусе. По своим свойствам оно не уступает оливковому, долго хранится и очень полезное. В кулинарии оно ценится за то, что придает любому блюду ореховый вкус, что особенно актуально при приготовлении соусов, маринадов, мясных блюд и мучных изделий. Масло фундука также хорошо дополняет десерты на основе шоколада и блюда со злаками. Оно рекомендовано тем, кто хочет начинать утро с питательного здорового приема пищи.
Масло фундука не стоит использовать для жарки продуктов, лучше применять его в тех блюдах, где оно может остаться свежим, без термической обработки.
Пищевая ценность 100 г продукта: Калорийность, кКал: 19 Белки, гр: 0,1 Углеводы, гр: 0,1 Жиры, гр: 99,8